微波干燥杀菌设备对辣椒粉、辣椒粒进行干燥杀菌首要选择,经微波烘干后的辣椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份,其效果都优于其它的干燥杀菌设备,并能延长产品的货架期。在这方面我公司已有多年的实践经验,曾做过许多类似的设备用于生产当中,并得到了用户的认可与肯定。
辣椒粉微波干燥特点:
1、干燥迅速。微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。
2、干燥均匀。无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜。微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先进。只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和plc可进行干燥过程和干燥.工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害。由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
7.便于控制:设备能即开即用,没有常规热力干燥的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
微波杀菌设备的优点:
1、时间短、速度快、效果好; 2、低温杀菌保持营养成份和传统风味;
3、里外同时进行; 4、节约能源;
5、便于控制; 6、设备操作简单,工艺先进;
7、占地面积小,劳动力少。
微波杀菌设备应用领域:
主要用于粉状、颗粒、片状、食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品等的杀菌;分别有以下设备:牛肉干杀菌设备,肉脯杀菌机,方便面干燥杀菌设备,速食品杀菌设备,米粉干燥杀菌机,红枣干燥杀菌设备,桃粉杀菌设备,酱菜杀菌设备,卤味杀菌设备,肉制品包装杀菌设备,饮料杀菌设备,糖果杀菌设备,辣椒粉杀菌设备,宠物饲料杀菌设备,桔子罐头杀菌设备,调料品杀菌设备,面条杀菌设备,南瓜子杀菌设备,袋装食品杀菌设备,甜果杀菌设备,甜面酱杀菌设备,梅菜杀菌设备,卤肉杀菌设备等。
设备参数:
1、设备型号:vys-30hm6
2、总电源:三相五线380v±10%
3、微波输出功率:≥30kw
4、微波频率:2450mhz
5、杀菌温度:60-90度(可调可控)
6、每小时杀菌产量:500kg
7、设备尺寸:(长×宽×高)11300mm×1360mm×1750mm
8、传送速度:0.5-5米/分钟,连续可调
济南华诺微波设备有限公司
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