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渣桨脱离机转鼓和螺旋的高速旋转，在开机使用前，机应先检查电源的接合，转筒的固定位置是否正确，接上电源，打开上盖，接通电机开关，让转筒空转运行，机器性能稳定。
转向应与壳体内指标箭头示向相同，菜馅脱水机接同电热丝开关，数分钟后可有热风排出，若电热丝经过5分钟工作仍未有热风排出，机应停机检查电热丝排风口是否堵塞，食品专用渣桨脱离机其中比重较重的固体颗粒沉降在液环层的外圈，即沿转鼓的内壁形成泥环层。液体环通过堰池口溢流出回转体之外，耐磨性能好，带防护罩，以保证设备安全，防护罩为流线型设计，此耐磨片喷涂碳化钨结构，同时转子磨损后只需更换耐磨片可，专用脱菜馅水机极大地降低了维修费用。
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