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全国正宗炸鸡汉堡小吃培训中心

2020/4/19 19:09:57发布133次查看
河南久味香技术部通过调整腌渍调料的配方,我们将较正宗的油炸小吃引入到餐饮市场,除将经典的韩式炸鸡口味升级为四味鲜炸之外,更引进韩式蜜汁鸡、多味烤鸡系列,更开辟了饮品、小吃、紫菜包饭等11大系列项目培训课程,经营组合多样百变,一经推出,迅速得到了举国上下中小创业者的追捧,油炸小吃系列项目也成为了一个响彻中国餐饮界的吸金新贵!小吃的口味是根本.  
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久味香炸鸡汉堡,美味油炸,无论外观,颜色,口感和香味相当好,鸡肉炸制后色色泽浓郁,松脆清爽,鲜嫩可口。炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观,香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑,该技术除可用于炸制原味鸡肉,炸鸡腿,炸鸡翅,劲爆鸡米花,炸鸡柳外,还可适用于鱼、肉等各种油炸食品。炸鸡汉堡是西式的现代休闲食品,如能和果汁、奶茶、炒冰等搭配起来一同经营,效果更佳。  
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。年,德国将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用,后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,所以得名汉堡包,意为有汉堡牛肉饼的面包。  
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